熊本製粉で人気のホットケーキミックス!
香料・着色料不使用!1袋(200g)で4枚焼けます
九州産の小麦・もち麦使用したホットケーキミックスです。「もち麦」はごはんと一緒に炊いて食べられるのが一般的ですが、熊本製粉が長年培った製粉技術を活かしてもち麦を製粉しています。
もち麦を粉砕した「もち麦粉」で、ふんわりとボリュームがあるだけではなくもちもちとした食感のホットケーキをお楽しみいただけます。
甘さが控えめで、素材のほんのりとした甘さと風味をお楽しみいただけます。定番のシロップやフルーツだけではなく、スクランブルエッグやサラダなどを添えての食べ方もおすすめです。また、あんこやきな粉などの和風の素材とも合います。
【もち麦粉のホットケーキの作り方】(4枚分)
●材料
・もち麦粉のホットケーキミックス…200g
・卵(M玉)…1個
・水(または牛乳)…130ml
●作り方
1.卵と水(または牛乳)をボウルに溶きます。
2."もち麦粉のホットケーキミックス"を1.に入れ、ダマがなくなる程度に混ぜ合わせます。
3.フライパンを予め中火で熱し、薄く油を引いて弱火にし、生地の1/4量を流します。
(ホットプレートの場合、160℃)
4.表面全体にプクプクと泡が出てきたら(約3分)裏返して、約2分焼いたら出来上がり。
小麦粉(小麦(九州産))、砂糖、もち麦粉、ぶどう糖、大豆粉、脱脂粉乳、食塩、食用油脂/膨張剤、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
製造日より270日
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
高温、多湿、直射日光をさけ、常温で保存してください。
エネルギー:363kcal、たんぱく質:7.5g、脂質:2.2g、炭水化物:78.2g、食塩相当量:1.2g
・小麦、卵、乳を使用した施設で製造しています。
・ドーナツなどを作る際には油の加熱しすぎ、油はねにご注意ください。
・アルミニウムを含まない膨張剤を使用しています。
・調理の際のやけど等にご注意ください。
【開封後の注意】
開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口を輪ゴムなどでしっかり閉じて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。吸湿、においの吸着を防ぐため、密閉容器に入れることをおすすめします。
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