杉井酒造 純米本みりん 飛鳥山 720ml
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飛鳥山は餅米・米麹・本格焼酎だけを原料として伝統的な製法で造りました。
餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮しています。
冬季の低温下で高濃度に含まれるブドウ糖が結晶化して底部に溜まる事がありますが品質に問題はありません。
加温（35℃程度）により溶解します。
餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮しています。
冬季の低温下で高濃度に含まれるブドウ糖が結晶化して底部に溜まる事がありますが品質に問題はありません。
加温（35℃程度）により溶解します。
純米本味醂 飛鳥山（アスカヤマ） 杉錦
麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮
飛鳥山は餅米・米麹・本格焼酎だけを原料として伝統的な製法で造りました。
餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮しています。
冬季の低温下で高濃度に含まれるブドウ糖が結晶化して底部に溜まる事がありますが品質に問題はありません。
加温（35℃程度）により溶解します。
| 品目 |
| 本みりん |
| 原材料名 |
| 餅米（国産）、米麹（国産米）、本格焼酎 |
| 内容量 |
| 720ml |
| アルコール分 |
| 13度以上14度未満 |
| エキス分 |
| 44度 |
| ご注意 |
| 飲酒は20歳になってから |
| 製造者 |
| 杉井酒造 杉井均乃介 |
| 関連キーワード |
| 純米本味醂 本味醂 本ミリン 味醂 ミリン アスカヤマ 杉錦 餅米 米麹 本格焼酎 原料 伝統 製法 麹の力 甘味 旨味 濃縮 料理 調味料 味付け 香り付け 隠し味 |
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