無農薬・無化学肥料栽培の岩手県産えごまを丁寧に醸造した「エゴマ醤油」は浅沼醤油店が日本で初めて開発した新しい調味料です。大豆・小麦を使用しておりませんので、大豆、小麦アレルギーをお持ちの方でも安心してお使いいただけます。
大豆、小麦を使用しない新しい調味料食楽日和『エゴマ醤油』
いわてのピュアなエゴマを使用、花菜油の会との共同開発
大豆、小麦を使わずに、エゴマの実を発酵させました。
無農薬・無化学肥料栽培の岩手県産えごまを丁寧に醸造した「エゴマ醤油」は浅沼醤油店が日本で初めて開発した新しい調味料です。大豆・小麦を使用しておりませんので、大豆、小麦アレルギーをお持ちの方でも安心してお使いいただけます。
うすい琥珀色、上品な香りで、お豆腐、すまし汁、おひたし、天ぷらなどはもちろん、エスニック料理など幅広いジャンルのお料理に使っていただけます。
大豆の醤油とはまた違った新しい風味をぜひ、お楽しみください。
※画像はイメージです
■名称 | エゴマ発酵調味料 |
■原材料名 | エゴマ(国産)、食塩、焼酎、砂糖 |
■内容量 | 120ml |
■賞味期限 | 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■栄養成分表示 (100mlあたり) | 熱量:62kcal、たんぱく質:10.2g、脂質:0.1g、炭水化物:5.1g、食塩相当量:15.7g |
■保存方法 | 直射日光、高温を避け常温保存 |
■製造者 | 株式会社浅沼醤油店 |
ご注意【免責】
にっぽん津々浦々では、商品掲載ページに最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。 ■関連キーワード
えごま 荏胡麻 エゴマ発酵調味料 国産 食楽日和 くらびより 卓上醤油 大豆・小麦不使用 新しい調味料 岩手県産 名産品 花菜油の会 地産地消 無農薬 無化学肥料栽培