原材料は厳選したブラックオリーブの実、食塩、ヒマワリ油のみです。完全に熟したオリーブの実を摘み取り、苦味を除き、樽の中でふり塩しながら漬け込んだ後、洗浄して乾燥させ、ヒマワリ油に漬けて保存しています。そのため塩味がきいていて、適度な苦味とコクがあり、香りが豊かです。
そのままおつまみとして、またスープやスパゲティー、サラダ、ピザのトッピングなどにご活用ください。
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barral(バラル)は、創業1883年のオリーブ・オリーブオイル専業メーカーです。南フランスのニース近くに工場があり、最新の技術を駆使して生産を行っています。オリーブは、南フランスや地中海沿岸諸国でとられた良質なものだけを厳選し、様々な商品を生み出しています。
■名称 | ブラックオリーブ油漬け |
■商品名 | バラル・ブラックオリーブ ギリシャ風 |
■原材料名 | ブラックオリーブの実、食塩、ひまわり油 |
■賞味期限 | 製造日から3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
■内容量 | 230g |
■保存方法 | 直射日光を避けて冷暗所にて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お 早めにお召し上がりください。 |
■原産国名 | フランス |
■輸入者 | 株式会社 アルカン |