有機JAS アリサン 有機ひよこ豆 500g

食べ方

水に一晩浸して、やわらかく煮てからスープ・カレーなど煮込み料理に使用します。そのままお豆サラダにも。やわらかく煮てからブレンダ−でペースト状にし、レモン汁、ガーリックペーストなどで味付けすると、簡単に「フーマス」の出来上がり。パテやディップとしてお召し上がり下さい。 食物繊維・カルシウム・鉄分・ビタミンAを含みます。

画像はイメージです。

作業工程

• ツル上で乾燥させる
• 機械摘み
• ふるいに掛けてある程度の異物を除去
• クルミの殻でひよこ豆の泥等汚れを落とす　
• グラビティーテーブル（重力を利用して選別）とエアーブロー（風力によって軽い物を吹き飛ばす）

アリサンについて

1988年、アリサンはジャックとフェイが当時手に入りにくかったオーガニックやベジタリアンの食材を輸入し、家族や友人たちと分かち合ったことから始まりました。川のほとりに建てた納屋には世界各地の信頼を寄せる生産者の食材が集まり、みなさんとを繋ぐ架け橋役であり続けていきます。

　　　　　　

■名称	有機豆類
■原材料名	有機ひよこ豆
■賞味期限	製造日より１ 年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■内容量	500g
■保存方法	直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。
■原産国名	アメリカ
■栄養成分表（48gあたり）	熱量:180kcal、たんぱく質:10g、脂質:2g、炭水化物:30g、食塩相当量:0g
■注意	本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生、くるみを含む製品を製造しております。
■加工者	アリサン有限会社

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