つるしこ特濃豆乳冷麺セット 6食入　ギフト 無化調 動物性食材不使用 お歳暮 贈答 プレゼント 贈り物

※化学調味料は使用しておりません。

※植物性食材100%・ビーガンの方にもおすすめです。

※写真は調理イメージです。

●原材料名
［めん］でん粉（国内製造）、小麦粉、食塩/加工でん粉、酒精、重曹［スープ］豆乳、醤油、みりん、たまねぎ、甜菜糖、にんじん、食塩、セロリ、にんにく、オリーブ油、昆布、乾椎茸、胡椒［辛味］菜種油、長ネギ、にんにく、白ごま、豆みそ、醤油、甜菜糖、たまねぎ、唐辛子（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

●栄養成分表示（推定値） 1人前（320g）当たり（推定値）
熱量 510kcal／たんぱく質 8.5g／脂質 7.8g／炭水化物 101.3g／食塩相当量 6.45g

スープのコクの決め手となっているのは、岩手県産丸大豆100％の豆乳。
岩手県（なかでも盛岡市）の豆腐の消費量は北日本でもトップクラス。その盛岡市の老舗「平安商店」で、強い旨味と甘味を持つ濃厚な豆乳を搾っていただいています。
クリーミーななめらかさを持つこの豆乳は、厳選食材の野菜だしと溶け合うことで、より深い味わいが生まれます。

麺にからむスープの美味しさをさらに引き立てるのが、岩手県軽米町に古くから伝わる豆味噌を使用したオリジナルの辛味。
渋みのない大豆の自然な香りが、豆乳仕立てスープに味噌の香ばしいアクセントとなり相性抜群です。

つるしこの麺をゆで上げ、冷水で洗い、そのまま食べてみると、岩手県内小麦「ゆきちから」と、じゃがいも澱粉の甘味と香り、生麺ならではの風味が感じられます。
味、香り、コシと食感、喉ごし。
麺好きの方はもちろん、これまで特に違いを食べくらべたことのない方も、つるしこの生麺だけが持つ、この豊かな満足感をぜひご堪能ください。