北海道産 鮭とば サーモンジャーキー 60g×3パックセット

商品名
・北海道産鮭とばサーモンジャーキー
内容量
・180g(60g×3パック)
原材料・原産地
・鮭(北海道産)、畜肉エキス、なたね油、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ベニコウジ色素、(一部サケ・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンを含む))
荷姿・箱
・真空パック
賞味期限
・商品到着後、冷蔵保存で45日(裏面記載の賞味期限は、冷凍保存された場合の期日です)
お召し上がり方
・開封後、そのままお召上がりいただけます。
保存方法
・商品到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
配送方法
・宅急便(クール冷凍便)
販売元
・株式会社協栄商会
・東京都中央区築地6−1−8 協栄ビル2階
その他特記事項・備考
・記載されている賞味期限は未開封時のものです。
・開封後は速やかにお召し上がりください。
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昔ながらのレシピで作った本格鮭とば サーモンジャーキー。
甘塩で噛めば噛むほど、口の中に鮭の風味と旨味が広がります。

北海道の秋鮭のみ使用して、薄いスライスタイプで食べやすく、皮なし・骨なしだから、そのまま食べられる。
お酒のお供に、子供のおやつに手軽に食べれる浜の珍味です。
なんと!つくっているのは娘婿のニューヨーカー!デビン・ダンバーさん。

手でむしれますが、少し硬いのでハサミでカットすると簡単に細かく切ることができます。
そのままでもおいしく食べられますが、直火やガスコンロ、トースターなどで軽く炙ることで香ばしさが増し、旨味が引き立ちます。
身がやわらかくなり、食べやすくなります。