ルックガン ライチ ベトナム産 約1kg (40〜50個程度)簡易箱 風袋込 ※冷蔵 GI産品

フレッシュなライチ『ルックガン ライチ』は甘みが強く、そしてベトナムで栽培されている他の品種と比べると1粒約25gと大粒で果肉が多いため食べごたえがあります。冷凍品では味わうことができない、フレッシュなライチならではの甘くジューシーで繊細な果肉、爽やかで上品な香りをお楽しみください。
ルックガンライチは小石の多い丘陵地で栽培されています。丘陵地では地下水が少なく樹への給水を抑制することができます。そのため、甘みが強いライチに仕上がります。さらに栽培地は山地が連なる盆地で冬の間、特に乾燥する気候がライチの栽培に向いているといわれています。
ベトナムのライチの収穫期間は5月から7月上旬で、品種がリレーします。6月下旬ごろから収穫が始まる品種:ティエウは特に甘みが強く、その実測糖度は約18度もありました。
収穫されたライチは洗浄後一つ一つ手作業で枝葉を取って、丁寧に選果します。さらに虫などが侵入しないよう植物防疫法により定められた「燻蒸処理」を行っています。