青森県産 秘伝の枝豆 毛豆 約250ｇ 3袋 (合計約750g ) ※冷蔵 送料無料

農嫁（のうか）に受け継がれる、秘伝の枝豆『毛豆』
『毛豆』は青森の在来種。金茶色のふさふさとした毛におおわれたさやが特徴です。
一般的に枝豆といえば夏のイメージが強いですが、『毛豆』は田植えの後、苗代や畔、畑の隙間に種がまかれ、朝晩の冷え込みが厳しくなる頃に収穫されることから、青森県民にとっては秋の訪れを感じさせてくれる枝豆です。種を採り育てるのは主にお嫁さんの役目。家族のためにいかにうまい豆を育てるか、競い合うことで味を向上させてきたと言われます。
大粒で甘みが強く、ほっくりとして、ほのかに栗を思わせる風味を持っており、食べた瞬間に「味が濃い」と美味さに驚かれるはずです。農家さん秘伝の枝豆『毛豆』をお楽しみください。

【保存温度・賞味期限】冷蔵・お早目にお召し上がりください。