松茸 まつたけ 国産 マツタケ HB 大開き 約300g 2〜5本 長野 送料無料 冷蔵

香り・味わい・歯切れのよさは国産でしか味わえません。
入荷は北海道・岩手から始まり、宮城・長野・広島・山口と順番に南下し、約2ヶ月間 楽しめます。
どの産地も収穫量が年々減少の一途で希少品となっています。

本品は世界中の松茸を熟知する、この道20年の築地市場の松茸”競り人”が選ぶ確かな品です。入荷状況に応じ、良い産地をお選び致します。
本品は、大開き(300g前後)国産でも中ランクの松茸になります。

今や全消費量の2%前後しか収穫されない国産松茸です。産地偽装が横行する中、築地の松茸のプロが目利きし、その日に入荷した全国各地の松茸から質の良いものをお選びします。

※国産松茸は天然物でございますので、性質上、若干の虫食いがある場合がございます。予めご了承の上、お買い求めの程よろしくお願い致します。虫がいた場合は、薄い塩水にしばらく浸すと除けます。また、虫食い部分をカットして頂ければ問題ございません。

旬の味覚!国産 松茸全消費量の2%前後しか収穫されない国産松茸はまさに極上の逸品
香り・味わい・歯切れのよさは国産でしか味わえません。松茸は、北海道・岩手から始まり、宮城・長野・広島・山口と順番に南下し、約2ヶ月間 楽しめます。どの産地も収穫量が年々減少の一途で国産松茸は、大変な希少品なのです。
しかし、一年に一度は是非食べたい。
そこで、国産松茸入荷量“NO.1”の築地市場だから出来る旬の一時の特別企画を開催!築地の松茸のプロが目利きし、その日に入荷した全国各地の松茸から質の良いものをお選びします。