なす ナス 茄子 大阪府産 丸なす 約2.5kg 9〜11玉 A品 常温 産地箱 送料無料

豊洲市場の仲卸「築地定松」厳選!
有名な産地の一つでもある大阪府より丸なすのご紹介です。

もともと「初夏」を感じてもらうため、和食料理店の先付などで使用されていたものでしたが、外食の自粛などの影響を受け例年の半値まで相場が下落。
チクりと痛みを感じるほど鋭く硬い小さなトゲ、艶やかな色合い、ハリと品質が良いにも関わらず買い手がつかなくなってしまいました。

果肉は柔らかく肉厚で瑞々しい。
簡単な調理の方が「丸なす」の美味しさを堪能でしいます。
焼きなす、素揚げをして鰹節をちらし、お醤油をひとたらし。
シンプルですが、とてもおススメな調理方法です。

料亭でも出されるプロの食材。
ご家庭で是非お召し上がりください。

【保存温度・賞味期限】常温・お早めにお召し上がりください