《送料無料》　北海道産　訳あり　傷負い時鮭　1尾　約1.5kg sea ☆

漁獲時、加工時に傷がつき、行き場の無くなった国産時鮭を築地で発見！
なぜ、そんな希少な時鮭の一本物が破格のお値段で出てきたかというと
エラ欠け、頭割れ、ひっかき等・・・魚体に傷があり、
正規品として流通できなかった商品だからなんです。

しかし、食べてみると、当然ですが味には全く問題ありません！
「脂のり」も非常によく、「しっかりとした旨み」そして「ふっくらした身」は健在。

焼きはもちろん、アラや尾身まで、まるごと時鮭を楽しめます。

※塩分濃度約5％　中辛程度の商品です。