『えびいもシルキー』 静岡県産　約1kg 【同梱不可】 ☆

海老芋は生産量が極めて少なく一般のお店ではほとんど見ることができない希少な食材です。
この『えびいもシルキー』は、静岡野菜・海老芋の小芋のことです。(１個約2.5〜4ｃｍ前後の大きさ)
里芋の品種のひとつで、食感はシルキーという名のとおり滑らかでち密。ねっとりした柔らかい食感で繊細な舌触りが楽しめます。

火を入れると皮がつるっと剥けるので、まずはそのまま、塩を振って楽しんでいただきたいです。 また、煮崩れがしにくいので、これからの時期、煮物やおでんに最適です。