北海道産いくら醤油漬 250g(2023年新物)※冷凍 送料無料
2023年9月下旬から10月中旬に北海道で漁獲された鮭原卵を使用、皮が薄い卵です。
北海道の道東のいくつかの水揚げ地から良質な秋鮭いくらを選別し、新鮮なうちに自社便で買い付けから1時間以内に工場まで運び入れ作った品物です。なんといっても、漁期序盤ならではの皮の薄さが魅力です。いくらの卵は漁後半になるとだんだん皮が厚くなり口に残るようになるのですが、そうなる前段階の原料です。解凍してもドリップがほとんど出ない良品です。
仕入元と食文化の特別な関係の中で確保したお値打ち品です。
キラキラ輝くいくらをご飯をたっぷりのせて召し上がってください。
【原材料】鮭卵(北海道)、アミノ酸液、食塩、本みりん、醤油、蛋白加水分解物、かつお節、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部にいくら、大豆、小麦、牛肉、豚肉を含む)