≪送料無料≫　希少なトキシラズ！北海道産　時鮭　姿切り身（6分割）2kg前後　※冷凍　sea ☆

本来なら約4年の歳月をかけ、
生まれた川に戻ってくるのですが、
秋を待たずに、春から初夏にかけて日本近海に現れた若い鮭の事を「時鮭」と呼びます。

成長途上の段階で獲れる若い鮭なので、ウロコも綺麗で魚体はまだまだ未成熟。

卵巣や精巣も成熟しておらず、栄養をとられていないため、
「身の締まり・脂のりが抜群に良い」のが特長です。

まるごと1尾を切り身にし、
便利な6分割で真空パックにしてあります。
北海道の旨みがぎっしり詰まった、
極上鮭の味をおたのしみください！