『龍眼(ロンガン、リュウガン)』ベトナム産 生竜眼 約1kg(約500g×2袋) ≪現地から航空便で入荷≫※冷蔵 送料無料
■2022年11月18日解禁■
ついに輸入が解禁されたベトナム産の竜眼(ロンガン、リュウガン)です。
ライチと同じ仲間であるムクロジ科の果実で、東南アジアではとても人気のフルーツです。
日本国内ではほぼ栽培されておらず、フルーツに携わる人間として心待ちにしていました。
楽しみ方はほぼライチと同じです。少し硬めの果皮をむくと透明感のある柔らかな果肉が現れます。
甘さが強く糖度20度を超えると言われていて、食感は柔らかく少ししゃきっとした果肉の歯ごたえがあります。
果汁も豊富で花のように芳醇な香りがあり、個体によってラム酒のような風味を感じることもあります。
個性的ながら、とても食べやすくトロピカルフルーツ好きならついつい進んでしまう美味しさです。
今回は現地で収穫後低温処理の後飛行機で入荷し、豊洲市場のコールドチェーンにより、現地と変わらない品質でお届けいたします。
【保存温度・賞味期限】冷蔵・配達日より1週間程度を目安にお召し上がりください。