つぶ貝 お刺身 生つぶ貝 500g(刺身用 寿司用ツブ貝開き むき身)
3,280
お刺身生つぶ貝500g（刺身用・寿司用開き）
銀座のお寿司屋さんにも卸していますこの旨さまさに最上級。たっぷりサイズ。
【つぶ貝 ツブ貝】
【業務用 レシピ 料理 築地市場】
【商品名】お刺身生つぶ貝500g
【原材料名】つぶ貝（ロシア産）
【内容量】500g
【賞味期限】出荷日より冷凍3ヶ月 (推奨)
【加熱調理の必要性】生食用
【保存方法】−18℃以下で保存して下さい
※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし（短冊タイプ）をお付け出来ます。
銀座のお寿司屋さんにも卸していますこの旨さまさに最上級。たっぷりサイズ。
【つぶ貝 ツブ貝】
【業務用 レシピ 料理 築地市場】
【商品名】お刺身生つぶ貝500g
【原材料名】つぶ貝（ロシア産）
【内容量】500g
【賞味期限】出荷日より冷凍3ヶ月 (推奨)
【加熱調理の必要性】生食用
【保存方法】−18℃以下で保存して下さい
※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし（短冊タイプ）をお付け出来ます。
Yahoo!Shoppingランキング１位獲得の大人気商品
【食品 > 魚介類、海産物 > 貝類 > つぶ貝ランキング１位(週間ランキング)】
【食品 > 魚介類、海産物 > 貝類 > つぶ貝ランキング１位(デイリーランキング)】
お刺身 寿司用 つぶ貝 開き＜業務用 ５００g
食べ応えのある大きめサイズのつぶ貝開き新鮮獲れたて♪たっぷり業務用５００ｇ！
獲れたてのつぶ貝の旨味を逃さないように新鮮なうちに急速冷凍していますのでつぶ貝特有の旨味が濃厚です。新鮮な貝が持つ、磯の香りと特有の甘みをお楽しみ頂けます！添加物などは一切使わない、天然無添加のツブ貝。コリコリとした歯ごたえと独特の旨味がたまりません♪まさに自然の旨味をそのままに味わえます！コリっとした爽やかな食感のつぶ貝！実はこちらの商品、築地市場から銀座の老舗お寿司屋さんに卸しているものと全く同じものです。
男性の手で持つとこのようなサイズ感です。
お刺身用に綺麗に開いてありますので解凍してすぐにお召し上がり頂けます。お刺身生つぶ貝がたっぷり５００g！食べ応えのある大きめサイズなので当店では大変ご好評頂いております。
殻をむいて下処理済みです。スライス済みで解凍するだけ！
つぶ貝は殻を割って身を取り出し、ウロを取ったりと下ごしらえが大変。こちらのつぶ貝はスライス済みで解凍するだけでとても便利！新鮮な生つぶ貝を手作業で丁寧に開いてからスライスしています。スライス済みだから解凍して盛り付ければすぐにつぶ貝のお刺身が完成♪解凍するだけですぐに使えるのでおかずにもう一品としても◎お父さんの晩酌等、お酒のおつまみにもピッタリです。つぶ貝開きは面倒な下ごしらえは不要！解凍してすぐに食べられるので冷凍庫にストックしておけば忙しい時でも大変便利です★
つぶ貝を様々なお料理レシピで！甘く柔らかな食感がトロけます♪
つぶ貝は、お刺身以外の食べ方もオススメです。大きなままお刺身でお召し上がり頂くのも新鮮で良いですが上質なつぶ貝は加熱しても硬くなりにくいのでバターで焼いてもトロっとトロけるような柔らかさが美味★塩、醤油で炒めたり、煮込みやサラダトッピングカルパッチョ、フライ、おでんダネにしても旨味が際立ちます。アイデア次第で色々なお料理でお楽しみ頂けます。
つぶ貝のバター焼き、つぶ貝のマリネ
つぶ貝のサラダ、つぶ貝の酢の物、つぶ貝フライ
お召し上がりの際は冷凍庫から冷蔵庫へ移し半日ほどかけてゆっくり低温解凍して下さい。解凍を急ぐ場合は冷凍つぶ貝をポリ袋に移し必ず密閉状態で流水にあてて解凍して下さい。※旨味が抜けてしまうので直接水にさらしてはいけません。※解凍後は冷蔵庫で保存して当日中にお召し上がり下さい。
業務用パッケージでお届けします
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| つぶ貝 開き |
お刺身 寿司用 つぶ貝 開き＜業務用 ５００g
食べ応えのある大きめサイズのつぶ貝開き新鮮獲れたて♪たっぷり業務用５００ｇ！
獲れたてのつぶ貝の旨味を逃さないように新鮮なうちに急速冷凍していますのでつぶ貝特有の旨味が濃厚です。新鮮な貝が持つ、磯の香りと特有の甘みをお楽しみ頂けます！添加物などは一切使わない、天然無添加のツブ貝。コリコリとした歯ごたえと独特の旨味がたまりません♪まさに自然の旨味をそのままに味わえます！コリっとした爽やかな食感のつぶ貝！実はこちらの商品、築地市場から銀座の老舗お寿司屋さんに卸しているものと全く同じものです。
男性の手で持つとこのようなサイズ感です。
お刺身用に綺麗に開いてありますので解凍してすぐにお召し上がり頂けます。お刺身生つぶ貝がたっぷり５００g！食べ応えのある大きめサイズなので当店では大変ご好評頂いております。
殻をむいて下処理済みです。スライス済みで解凍するだけ！
つぶ貝は殻を割って身を取り出し、ウロを取ったりと下ごしらえが大変。こちらのつぶ貝はスライス済みで解凍するだけでとても便利！新鮮な生つぶ貝を手作業で丁寧に開いてからスライスしています。スライス済みだから解凍して盛り付ければすぐにつぶ貝のお刺身が完成♪解凍するだけですぐに使えるのでおかずにもう一品としても◎お父さんの晩酌等、お酒のおつまみにもピッタリです。つぶ貝開きは面倒な下ごしらえは不要！解凍してすぐに食べられるので冷凍庫にストックしておけば忙しい時でも大変便利です★
| オススメ調理方法 |
つぶ貝を様々なお料理レシピで！甘く柔らかな食感がトロけます♪
つぶ貝は、お刺身以外の食べ方もオススメです。大きなままお刺身でお召し上がり頂くのも新鮮で良いですが上質なつぶ貝は加熱しても硬くなりにくいのでバターで焼いてもトロっとトロけるような柔らかさが美味★塩、醤油で炒めたり、煮込みやサラダトッピングカルパッチョ、フライ、おでんダネにしても旨味が際立ちます。アイデア次第で色々なお料理でお楽しみ頂けます。
つぶ貝のバター焼き、つぶ貝のマリネ
つぶ貝のサラダ、つぶ貝の酢の物、つぶ貝フライ
| 美味しいお刺身つぶ貝の解凍方法 |
お召し上がりの際は冷凍庫から冷蔵庫へ移し半日ほどかけてゆっくり低温解凍して下さい。解凍を急ぐ場合は冷凍つぶ貝をポリ袋に移し必ず密閉状態で流水にあてて解凍して下さい。※旨味が抜けてしまうので直接水にさらしてはいけません。※解凍後は冷蔵庫で保存して当日中にお召し上がり下さい。
| パッケージ |
業務用パッケージでお届けします