(マグロ まぐろ 鮪) ミナミマグロ 中トロ 200g (南まぐろ 南マグロ 南鮪 インドまぐろ 刺身) 単品おせち 海鮮おせち
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ミナミまぐろ中トロ200g
人気1番は中トロふわっとトロけるバランス
【まぐろ マグロ 鮪】
【業務用 レシピ 料理 築地市場 豊洲市場】
【商品名】養殖ミナミまぐろ中トロ200g
【原産地】豪州国 ポートリンカーン沖
【保存方法】-18℃以下で保存
※商品は皮付きです。部位によって、骨や血合いが若干ある場合は取り除いてからお召し上がり下さい。
●ミナミまぐろは、インドまぐろとも呼ばれ、主に南半球で獲れます。
本まぐろと肩を並べるまぐろで、大変脂がのっていて濃厚な味わいです
身の質は本まぐろに似ていて、濃い艶の赤身は味にもコクがあります。
色鮮やかで味にも深みがあるので、ミナミまぐろを看板にしている寿司店もあります。
●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。
ミナミマグロ中トロ
Yahoo!Shoppingランキング1位獲得の大人気商品
【魚介類、海産物 > 中トロランキング1位(週間ランキング)】
【魚介類、海産物 > 中トロランキング1位(デイリーランキング)】
200gは、お刺身・まぐろ丼なら約2人前です。
築地まぐろ問屋の目利きが厳選する至高の逸品。まぐろの王様、南マグロの中トロ♪とろける美味しさで、当店人気ダントツナンバー1。極上の脂のり★芸術的グラデーションの中トロ!
都内の高級寿司店、老舗百貨店にも卸している本物が認める最高級の南マグロをお届けします。目指すは、記憶に残る極上の美味しさ。選び抜かれた中トロを是非ご家庭で!!
もはや言葉が要らないほどの美しい紅白のサク。まぐろサク1枚は、200g前後です。
キメ細やかな脂身と、しっかりとした赤身の味を同時に味わえる本当に贅沢な逸品。
お刺身や、中トロ尽くしの海鮮丼をご家庭で気兼ねなく、ゆっくりと味わって下さい。
巨大な本マグロの本当の中トロ部位を厳選!実は過去に、「脂がのり過ぎている」とクレームが来た事があります...。中トロ本来の濃厚な脂のりをご堪能頂けます。
赤身と脂身のバランスが絶妙な旨さ★中トロ握りもご家庭でたっぷりとご賞味下さい。
当店では、トロ専用醤油も販売しております。
中トロのお刺身は、とろける優しい口当たり!
贅沢すぎる、「炙りトロ」もお楽しみ下さい。炙る事でマグロの旨みが引き立ち絶品です。
かんたん解凍マニュアル付属で安心♪冷凍まぐろの味は、解凍が命です。まぐろの本当に新鮮な美味しさを味わえます。
世界のまぐろが集まる築地市場にて、この道35年以上!まぐろ問屋のプロの目利きがセリで厳選入荷し、毎朝切り出すのがこだわり。漁獲〜出荷直前まで超低温冷凍を維持します。熟成しつつ、鮮度が落ちることはありません。
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