海鮮浜焼き 4種セット 海鮮バーベキューセット 北海道産ほたて10枚 かにみそ甲羅盛り2個 いかおやじ串10本 特大赤海老20尾 BBQセット

海鮮バーベキューセット

浜焼きに最適な海鮮バーベキューセット！冬は海鮮寄せ鍋もＯＫな贅沢セット♪海鮮浜焼き 海鮮バーベキュー＜豪華海鮮 ４種セット＞

【セット内容】北海道産ほたて：１０枚、かにみそ甲羅盛り：２個、いかおやじ串：１０本、特大赤海老L1サイズ：２ｋｇ

セット内容1

肉厚ホタテは、満足度が凄い♪最高級の北海道産ホタテ。ギフトにもオススメの正規品！

豊洲市場で良質な北海道産ホタテを厳選入荷★生ほたてを瞬間冷凍した鮮度抜群の正規品。貝の大きさは、1枚が約10〜11ｃｍの特大サイズ。1袋に10枚入です。加熱調理して頂くので、食べ応えのある丁度良いサイズ感です。解凍後そのままグリル等で焼くだけ！解凍後に加熱してお召し上がり下さい。

柔らかでプリプリなホタテ貝！獲れたての美味しさを急速冷凍★

水揚げされたばかりの活きているホタテ貝を開いてした処理した後ホタテ専用の急速冷凍庫でホタテの鮮度と旨みを閉じ込めています。獲れたての鮮度だからこそ新鮮なホタテの甘味をお楽しみ頂けます。

セット内容2

当店でも人気沸騰中の大赤海老です。希少な超特大Ｌ１サイズを厳選入荷♪おいしい赤海老をたっぷりと！





赤海老の魅力はそのサイズにあります。大きくプリプリの赤海老の身はなんといっても甘みが違います♪お刺身、お寿司、焼き物、バーベキュー、天ぷら、エビフライ、パスタ等の様々なお料理に美味しくご活用頂けます。

セット内容3

当店で大人気の紅ズワイガニ甲羅盛り！かに足の棒肉やかに肉ほぐし身をたっぷりのかにみそと共にカニの甲羅に盛り合わせました♪



解凍後に焼くことで香ばしさがＵＰします！電子レンジ等で解凍後にオーブンやコンロでさらに焼くことでより一層香ばしくカニの風味をお楽しみ頂けます！都内の某有名ホテルでは軽く炙ったり焼き目をつけて、メニューとして当商品を採用して頂いております。

セット内容4

お得な業務用のいかおやじ串。１袋あたり１０本入りの業務用イカ串です。築地市場で厳選入荷！居酒屋にも卸す一品♪



肉厚なイカを食べやすいサイズにカットして串打ちしてありますので食べ易くバーベキュー等の調理にも便利。おでんや串揚げの具材にもオススメです。

解凍方法

【美味しいほたての解凍方法】

食べる前に解凍する分量を冷凍庫から冷蔵庫へ移し変えるだけです。冷蔵庫にてじっくりと低温解凍することで（季節によりますが５〜６時間程度）旨み成分のドリップ流出を防げます。できるだけ低い温度でゆっくり解凍し半解凍になったら直ちに調理して下さい。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

【美味しい赤海老の解凍方法】

冷凍庫内でゆっくりと自然解凍して下さい。低温で時間をかけて解凍することで余分なドリップを出さず旨味を残して海老をプリプリに解凍することが出来ます。また半解凍時点で小分けにして頂くと便利です。

パッケージ

業務用パッケージでお届けします