ブルガリア産 『フォアグラ ド カナール』 フォアグラスライス 約30g×2枚入り 2パックセット(計4個入り)※冷凍【冷凍同梱可能】○
ブルガリア産のスライスフォアグラで、取り出してそのまま焼き上げることができる使いきりパックです。
整形しているフォアグラのスライスとは違い、歩留まり100%のフォアグラなので、フライパンで焼いても溶けにくかったり小さくなりにくいフォアグラです。
フォアグラなんて焼くの難しそう・・・誰しもが思うかもしれないですが、いえいえ、とっても簡単なんです!調理する1時間程前に冷蔵庫に移しておくと自然解凍されます。
フライパンに油は引かず、強火で焼きめが付いたらすぐに裏返し、両面に焼きいろがついたら完成です!
【※裏返す際にはフライ返しを必ずお使いください!!】
焼きすぎるとぷるんぷるん感がなくなり干からびたような見た目になってしまいますので、焼きすぎは禁物!是非ご家庭で焼いてステーキに添えるなど、世界三大珍味のフォアグラを楽しんでみてください。
【賞味期限】目安として約3ケ月 パッケージに記載
【原材料】鴨の肝臓
【原産国】ブルガリア
●配送業者:ヤマト運輸または佐川急便