『スイートポテト生地』 3袋計1.5kg(1袋500g) ※冷凍 送料無料

スイートポテト生地に使用するさつまいもは、年間を通じて温暖な気候を活かし、安定した供給量を確保できることから、
インドネシア産の鮮やかな黄色でホクホクとした食感のアセプティ種とはちみつのような蜜の入ったねっとりとした食感のチレンブ種を
焼き芋にしてから加工しています。

焼き芋にすることで甘さが増し、しっとり、なめらかで風味豊かな味わいに。
牛乳・バター・砂糖を配合しているので、解凍してそのままスイートポテトなど調理が可能です。

【スイートポテトの作り方】(1袋で約10個つくれます。)
1:流水で約30分、または冷蔵で1日解凍してください。
2:生地がやわらかいので、アルミカップなどに袋からそのまましぼってください。
※お好みの形に成形する場合は、半解凍状態で作業をお願い致します。
3:刷毛で卵黄を表目全体にまんべんなく、塗ってください。
4:180℃のオーブンで約8分、焼成。

その他、スムージーやタルト生地に搾ってお芋タルトなど、お好きなアレンジでお楽しみください。