影山製油所　国産「菜種油（ななしきぶ）」 圧搾一番搾り　270g

島根県 影山製油所がつくる菜種油は、日本で唯一「国産菜種油」の表記が認められている逸品です。店頭に並んでいる多くの菜種油は、製造効率を上げるため油を抽出する際に化学薬品を使ったり、脱臭や脱色をしている商品もありますが、影山製油所は添加物を一切使用しません。焙煎から圧搾・ろ過まで昔ながらの製法で高純度の菜種油が完成します。さらに原料の菜種はエルシン酸を含まない原種「ななしきぶ」や「キラリボシ」です。
本商品はその中でも主力品種「ななしきぶ」をスクリュー式の圧搾機で搾った油です。さらっとしていてクセが少なく、素材の味を邪魔しないので炒め物や揚げ物に最適な油です。また天然のビタミンE（トコフェロール）が豊富に含まれているので酸化しにくい特徴があります。
当店では、濃い黄金色で風味豊かな国産菜種油を搾りたてでお届けするためすべて影山製油所から直送いたします。一般店頭に並ぶ菜種油との違いをご体験ください。