![]() | Costa Rica |
コスタリカは、中央アメリカ南部に位置する共和制国家。
コスタリカ最大のスペシャルティーコーヒー産地タラスエリアのパストーラ農園は2013年にマイクロミルを設立しました。
標高1800m近い場所に位置するこのミルでは、年間生産量をわずか100袋程度に絞り、きめ細やかな生産管理を徹底しています。
![]() | 農園主マイノル氏 |
農園の収穫最盛期には、家族総出で一日中ミルの仕事を行い、作業着にハットがトレードマークの農園主マイノル氏も自らアフリカンベッドでハンドピックを行います。
決して小さくはない農園ですが、農園主自らコーヒー現場に携わる姿勢から、コーヒー栽培を心から楽しみ、愛していることが伝わってきます。
![]() | さくらんぼの甘酸っぱさと心地の良い余韻 |
さくらんぼのような甘酸っぱさとミルクチョコレートのような心地の良い余韻が続く芳醇なコーヒーです。
食感を大事にするバゲットに合わせたい一杯です。
![]() | ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 |
いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え
「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。
品名 | コスタリカ パストーラ農園 |
---|---|
内容量 | 200g |
原材料名 | コーヒー豆(生豆生産国名:コスタリカ) |
地域 | タラス |
農園 | パストーラ農園 |
生産者 | マイノル・エスキベル・ピカド |
品種 | カトゥーラ・カトゥアイ |
標高 | 1,780〜2,000m |
精製方法 | ナチュラル |
賞味期限 | 商品到着より約半年 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
保存方法 | 高温・多湿を避けて保存してください。 開封後はキャニスターなどの密閉容器にて保存してください。 |
販売者 | 株式会社すてきなじかん 〒594-1141 大阪府和泉市春木町1156-1 辻本珈琲(HEAD OFFICE & SHOP) |
製造所 | 株式会社すてきなじかん 〒594-1141 大阪府和泉市春木町1156-1 辻本珈琲(HEAD OFFICE & SHOP) |
※沖縄県・北海道へのお届けの場合は、別途550円頂戴いたします。