タンザニアコーヒーの最上級品「キリマンジャロ - タンザニアAA - 」を100%使用した贅沢なグルメコーヒー。
苦味と甘さの奥に抜けるハーバルさとすっきりとキレのある後味が特徴です。
アフリカ大陸の最高峰キリマンジャロ(5,895m / Tanzania)はケニアとの国境に位置し、キボー峰(5,895m)、マウェンジ峰(5,149m)、 シラ峰(3,962m)より成り立つ。
その壮大な裾野には、世界的な野生動物の楽園が広がりサファリパークとして有名です。
キリマンジャロの名前の由来は、山裾に住むチャガ族の言葉 『征服されざる山』から来ているそうです。
タンザニアのコーヒーの王様として愛される「キリマンジャロ - タンザニアAA - 」は、年間降水量が1,200ミリを超える豊富な雨、キリマンジャロの火山活動より積み重なった肥沃な火山灰土壌といった、コーヒー栽培において理想的な土地で産出されます。
2月になるといっせいに白いコーヒーの花が咲き、辺りは甘いジャスミンに似た香りが漂います。
やがて収穫期を迎えると、赤く熟した実だけを一粒一粒丁寧に手で摘み取り、精製工場へと集められます。
赤い実から搾り出した種を乾燥させ、色による選別を経て、選別場へと移されます。
選別場では欠点豆を婦人達の熟練の手により取り除かれ、タンザニアコーヒーの最上級品AAは出来上がります。
TSUJIMOTO coffeeは、国際的な生豆鑑定士の資格「Qグレーダー」を持つ辻本が厳選し、焙煎・加工するコーヒーショップ。
厳選したコーヒー豆は、焙煎からドリップバッグ充填加工、そしてお届けまで自社で一貫して行っております。
TSUJIMOTO coffeeは、1899年に創業した日本茶業「辻峰園」から誕生しました。
2003年にTSUJIMOTO coffeeを創業してからも、はや20年以上の歳月を経て、世界中にコーヒーを通じて“すてきなじかん”をお届けしております。
工場直送なので、香り豊かで新鮮なコーヒーをお届けすることができます。
コーヒーの鮮度を保つため、焙煎後約24時間以内にドリップバッグへ充填加工を行っています。
私たちTSUJIMOTO coffeeがお届けしたいのは、モノとしてのコーヒーではなくコーヒーを通して始まる“すてきなじかん”です。
ご縁を頂いたあなたの日常に寄り添える一杯をご提供できれば幸いです。
焙煎度合いはシティロースト(中煎り)でタンザニアコーヒーの王様「キリマンジャロ」のフルーティーな香り・キレのある酸味を残しつつ、しっかりとしたボディのあるコーヒーに仕上げています。
ライトテイストのコーヒーよりもコクを楽しみたい方にお勧めのグルメドリップコーヒーです。
辻本珈琲では、少しでも焼きたて挽きたての香り豊かで美味しい珈琲をお楽しみ頂けるよう、焙煎後約24時間以内にドリップバッグ充填加工を行っています。
さらに工場直送なので、香味新鮮なドリップコーヒーをお届けできます。
品名 | グルメドリップコーヒー キリマンジャロ - タンザニア AA - |
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原材料名 | コーヒー豆(生豆生産国名:タンザニア) |
内容量 | 50g(10g×5袋) |
挽き方 | 中細挽き |
パッケージ | ドリップバッグ |
賞味期限 | 製造より1年。賞味期限が約9ヶ月あるものを出荷しておりますが、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | 高温・多湿を避けて保存してください。 |
販売者 | 株式会社すてきなじかん(辻本珈琲 HEAD OFFICE & SHOP)大阪府和泉市春木町1156-1 |
製造者 | 株式会社すてきなじかん(辻本珈琲 工場)大阪府和泉市春木町1013-1 |
※沖縄県・北海道へのお届けの場合は、別途550円頂戴いたします。