TS ステンレス ラーメン専用パワーてぼ 平底
ラーメン作り、プロはもちろん、道具にこだわればこれでなくては!道具を使いこなすのもラーメン作りの楽しみの一つ。
ラーメン専用パワーてぼ 種類 激しい振りに対応 驚きの耐久性 |
規格 | 寸法(mm) | メッシュ | 丸底 | Φ140×H150×柄長220 | 8 | 平底 | Φ140×H130×柄長220 | 8 | フチ高 | Φ140×H185×柄長230 | 8 | 深型大盛用 | Φ140×H160×柄長220 | 8 | 深型細麺用 | Φ140×H160×柄長220 | 10 | 深型極細麺用 | Φ140×H160×柄長220 | 14 | 材質 本体:ステンレス鋼 柄 :天然木 | |
 | 激しい振りに対応 驚きの耐久性 一番弱い首部の線材を太くしてパワーアップ | |
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下のフックは鍋の深さ、湯量に合わせてまげて使います (画像はローズ柄てぼ) |
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通販長谷川 |