筋子1kg (特上トラウト子)

味良し!色良し!甘口の1等品です!
御贈答にもおすすめです!

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原材料:トラウトサーモン卵(デンマーク産)
    食塩・発色剤(亜硝酸Na)
    酸化防止剤(ビタミンC)
筋子の等級は大きさにより、1等品から3等品まで分けられます。また、色目・やわらかさ・形状により等級外に選別されたものは、更にブラック(黒め)、ソフト(やわらかめ)、カット(切れ子)に分けられます。