食べる宝石・カリフォルニア産ザクロ5.0kg（ワンダフル種）8個／11個／12個／13個／15個入り
7,700
カリフォルニアざくろの美味しい季節になりました。ざくろは果皮が赤く先端がとがっていて、熟すと裂けるという特徴があります。国産ざくろの流通はほとんどなく、店頭で売られているものの多くはこのカリフォルニア産が主流となります。その中でもワンダフル種は商用ざくろの主力品種で全体収穫量の80％を占めます。品種特徴は甘みは強く、ほのかに酸味があります。
半透明で真紅色の果肉には数百の種（実）が含まれていると言われます。栄養面でもポリフェノールやカリウムが豊富に含まれており、昔から美容と健康に良いとされ、非常に秀でた果物になります。
※箱のデザイン・ブランドは入荷状況により変更される場合がございます。
半透明で真紅色の果肉には数百の種（実）が含まれていると言われます。栄養面でもポリフェノールやカリウムが豊富に含まれており、昔から美容と健康に良いとされ、非常に秀でた果物になります。
※箱のデザイン・ブランドは入荷状況により変更される場合がございます。
【船便でお届け】皮をむかずにポリ袋に入れて冷蔵庫で保存すれば数週間、状態がよければ２ヶ月以上日持ちするフルーツなので、カリフォルニア州・サンホアキンバレィベイカーズフィールド付近で収穫をされて船便での入荷となります。【サイズ】1箱約5.0ｋｇで8個入り〜15個入りでのお届けとさせて頂きます。※防ばい剤としてフルジオキソニルを使用しております。※ブランドはシーズンにより異なる事が御座います。ご了承願います。【食べ方やレシピ】ざくろの種（実）は、様々なオードブル、サラダ、一品料理、デザートに彩り、香り、触感を加えます。また、ざくろのジュースは、飲みものやデザートのすべてを引き立てます。ご提供頂いている画像はカリフォルニアざくろ協会様からです。 ※カリフォルニアざくろ協会H/P：http://www.pomegranates.jp/top.html【保管方法】皮を剥かないざくろは、日陰の室温下で数日間は充分に保ちます。また、ポリ袋に入れて冷蔵庫で保存すれば、3ヶ月間は賞味できます。取り出した種（実）は、冷蔵庫で3日間保ちます。種をトレー の上に一層にして並べ、それを密閉容器に入れて冷凍すれば、6ヶ月間保存できます。ジュースは、冷蔵で3日間、密閉容器に入れた冷凍で6ヶ月間保存できます。