創健社　マルシマ 国産有機 純米酢 300ml×4本。酢酸。クエン酸。アミノ酸。グルコン酸。有機酸

国産有機栽培のうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり、じっくりと醸造したお酢です。 純米酢の芳醇な香りと甘みをご賞味ください。

温暖な気候に恵まれた広島県尾道で代々受け継がれた技を活かして醸造しています。
酸度4.5％
有機JAS認証品
栄養成分表示
100g当たり/エネルギー 36kcal/タンパク質 0.4g/脂質 0g/炭水化物 5.1g/食塩相当量 0.02g

原材料名 有機米（国産）
内容量 300ml
開封前賞味期限 2年

“生命(いのち)を育む農作物”である国産有機栽培のうるち米だけを原料に、温暖な気候に恵まれた広島県尾道で、じっくりと醸造。
　
芳醇な香りと旨みを引き出すため、酒造りから始める昔ながらの製造法。広島県尾道の地下水仕込み。
　
お酒を循環式静置発酵法という独自の製法でじっくりとお酢にするので、まろやかでツンとこない旨みの濃い味に。

クセの少ない上品な香りの純米酢なので、料理に使いやすく、少量でも味がでる。


酢酸（血圧、ホルモン）
酢酸（脂肪の抑制、燃焼）
酢酸（食後の血糖値）
クエン酸・アミノ酸（代謝、疲労）
グルコン酸（善玉菌エサ）、酢酸（悪玉菌抑制、胃腸）
酢酸・有機酸（血サラサラ、冷え、肩こり）