ミトク メンガツォーリ 有機バルサミコ酢 （白） 250ml×2本。濃厚なこくとうまみが素材のうまみを引き出す

スペイン産とモデナ産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なビネガーから得られたバルサミコ酢です。 まろやかなシャンパンイエローの色彩で、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただけます。
ピクルス・野菜や魚介類のマリネやドレッシング、マヨネーズ作りに。 サワードリンクに。

栄養成分表示
100ml当たり/エネルギー 90kcal/タンパク質 0.05g/脂質 0g/炭水化物 18.3g/食塩相当量 0.03g

原材料名 有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁
内容量 250ml
開封前賞味期限 5年
生産国 イタリア
備考 酸度：5.5％

有機栽培ぶどうの果実のもろみと、熟成状態がさまざまなワインビネガーをバランス良くブレンド。
濃厚なこくとうまみが美味です。
肉・魚料理などの隠し味にも。