無双本舗 フレーク寒天 30g
無双本舗 フレーク寒天 30g
☆みつ豆・水ようかん・寒天寄せなどに
1.本品5gを水または、ぬるま湯(約400ml〜450ml)につけてやわらかくなるまでもどします。
目安:水・・・約3時間以上 ぬるま湯・・・約1時間
2.火にかけ沸騰後、弱火で約5分〜10分(冬場)混ぜながら煮溶かし、味をつける等して型に流し込み冷やし固めます。
☆炊飯に
洗米後に本品を混ぜ、通常通りの水加減で炊飯してください。
つやと粘りのあるご飯に仕上がります。
目安:3合(3カップ)のお米に対して、本品小さじ1杯程度
*直射日光・湿気を避けてください。
100gあたり
エネルギー158kcal
たんぱく質1.7g
脂質0.2g
炭水化物76.6g
ナトリウム88mg
原材料 天草