ココウェル エキストラバージンココナッツオイル 225ｇ
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ココウェル エキストラバージンココナッツオイル 225ｇ
低温エクスペラー製法により抽出した有機JAS認証のバージンココナッツオイル
ココナッツに含まれる酵素を大切に守りながら、低温エクスペラー法で生のココナッツ果肉から熱を加えず丁寧に抽出した食用オイル。
水分を0.1％以下になるまで取り除いてから低温で圧搾しているので、水分含有量が極めて低く、品質が非常に安定したオイルです。
有機JAS認証を取得
すべて無農薬のココナッツを使用し、ヨーロッパを代表する国際有機認証機関の“ECOCERT”をはじめ、アメリカの“USDAオーガニック”、そして日本の“有機認証JAS”認証を取得しています。
中鎖脂肪酸（MCT）が約65%
代謝が早くエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸（MCT）を約65%含んでいます。そのため中性脂肪になりにくく、トランス脂肪酸も全く含みません
生食にも、加熱調理にも適したオイルです。
バターの代わりにトーストやパンケーキに、また普段の調理油としてもお使いいただけます。
