金印/きざみわさび醤油味 250g (YKB-250)
【製造者】金印わさび株式会社
【原材料】
本わさび、蛋白加水分解物、西洋わさび、醤油、発酵調味料、砂糖、植物油脂、昆布エキス、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料、着色料(クチナシ)、乳化剤、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【規格】
250g
【保存方法】
要冷凍(-180℃以下) 360日
※開封後はお早めにご使用ください。
●香りに優れた摘みたての本わさびを細かく刻み、風味・辛味をそのままに調味液とともに冷凍パックしました。
●和え物やおにぎり、細巻きの具材としてお使いいただける様、強めの辛味に仕立てています。
●独特の製法により、本わさびの清々しい香りとツーンと鼻に抜ける辛味が長時間持続します。
●西洋わさびを細かく刻み、ブレンドすることで辛味持続性を高めました。
●本わさびの茎を細かく刻んでいますので、切る手間がありません。
●解凍するだけで、本わさびの上品な香りとシャキシャキした歯ざわりをお楽しみにいただけます。
※本わさびの表皮にある黒片が混入することがありますが、品質には問題ありません。