ワタリガニフレーク カニフレーク むき身 かにほぐし身(500g)(かに カニ 蟹)
2,580
【商品説明】ワタリガニむき身フレーク かにフレーク
【原材料名】ワタリガニ
【内容量】冷凍総重量５００ｇ
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】-18℃以下で保存
※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
●まだ活きている獲りたてのカニをすぐ工場に持ち込み、甲羅を取り除き、ただちにボイルした後、その日のうちに
むき身にしてしまい急速冷凍をして製品化します。
【わたりがに】【ワタリガニ】【かに】【カニ】【蟹】
【原材料名】ワタリガニ
【内容量】冷凍総重量５００ｇ
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】-18℃以下で保存
※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
●まだ活きている獲りたてのカニをすぐ工場に持ち込み、甲羅を取り除き、ただちにボイルした後、その日のうちに
むき身にしてしまい急速冷凍をして製品化します。
【わたりがに】【ワタリガニ】【かに】【カニ】【蟹】
【カニフレーク新物入荷★送料無料】
面倒な殻むきも不要です！
ワタリガニむき身・ほぐし身
＜渡り蟹フレーク・業務用５００ｇ＞
かに缶詰よりも圧倒的に濃厚な味！
今、築地のかに商社もイチオシ★
ジューシーな渡り蟹のほぐし身♪
解凍してそのままお使い頂けます。
解凍後、そのままお召し上がり頂けますので、サラダ等のトッピングにもすぐにご使用頂けます。
また、加熱するとワタリガニ本来の甘さも増して、より旨みがしっかりと感じられます。
様々なお料理レシピにマッチするのがワタリガニフレークの特徴です。
渡り蟹（ワタリガニ）とは？
ワタリガニは、甲幅15cmを超えるカニです。標準和名は「ガザミ」。
ワタリガニはカニ下目・ワタリガニ科のカニ類の総称です。
一般的には「渡り蟹」という呼び名で知られている食通が好む美味な蟹です。
ズワイガニやタラバガニと違い脚身が少なく、主に胸肉・甲羅の中身を食べます。
もともとは本州、四国、九州の浅い海域でとれた非常に一般的なカニでしたが、近年、国産渡り蟹は激減し、今では輸入品が主になり、国産は高級品です。
こちらの商品は、インドネシア産の良質な渡り蟹で作られたカニフレークです。
ワタリガニは、まさに健康食材！
ワタリガニは、高たんぱく・低脂肪・低エネルギーのとってもヘルシーで栄養価の高い食材です。
特有の旨みの強さは、アラニン、グリシン、アルギニン、グルタミン酸、イノシン酸をバランスよく含んでいるため。
タウリンも多く、まさに美味しい健康食です。
レストランでプロも使う業務用！
美味しさの秘密はワンフローズン
新鮮なワタリガニをボイル後に迅速に加工し、パサパサしがちなカニフレーク商品が多い中、このワタリガニのほぐし身・フレークは、ワンフローズンでしっかりと旨みを保持しています。
みずみずしいカニのジューシーさを保ったまま急速冷凍。旨みの濃厚さが違います。
老舗のレストラン等でも使用されている逸品。築地のかに専門商社でもイチオシの人気商品です。
当店でも、試食会にてその味の良さから販売開始に至りました。
ワタリガニの美味しさを熟知している高級志向の方にも満足して頂けるような商品です。
美味しいワタリガニのお料理レシピ
和風メニューなら、渡り蟹の軍艦寿司、カニ汁、お吸い物、酢の物、かにしんじょ、雑炊、おにぎりの具。
洋風メニューなら、渡り蟹のサラダ、渡り蟹のクリームパスタ、渡り蟹のトマトクリームソースパスタ、渡り蟹のカニクリームコロッケ、グラタン、リゾット、ポテトサラダ、マヨネーズ和え、コールスロー。
中華メニューなら、渡り蟹のチャーハン、ぎょうざ、しゅうまい。
ワタリガニフレークは、本当に色々な調理法でお召し上がり頂けます。
渡り蟹のかにめし 炊き込みご飯
渡り蟹のパスタ
渡り蟹のアメリケーヌパスタ
渡り蟹のあんかけカニ玉
渡り蟹の中華スープ
渡り蟹のオードブル
ワタリガニは、様々な調理法で食べられる食材です。
解凍するだけですぐに使える便利さながら、かにの風味がしっかりと感じられる逸品。
定番レシピからアレンジ料理まで和洋中、色々な調理法でお楽しみ下さい。
【おいしいカニフレークの解凍方法】
パック未開封のまま、冷蔵庫へ移して季節によりますが４〜６時間ほどかけて、ゆっくりと低温にて解凍して下さい。
※解凍時の細胞破壊を極力抑えて、旨み成分のドリップ流出を防ぐことが出来ます。
もし、お急ぎで解凍したい場合は、パック未開封のまま流水解凍して下さい。
▼業務用パッケージでお届けします▼
１袋たっぷり業務用５００ｇ
たっぷり１０〜１５匹分の渡り蟹を使っています。
ほぐしてあるフレークなので可食部１００％です。
美味しいカニフレークをたっぷりと！
ご家庭で気兼ねなくお召し上がり下さい。
面倒な殻むきも不要です！
ワタリガニむき身・ほぐし身
＜渡り蟹フレーク・業務用５００ｇ＞
かに缶詰よりも圧倒的に濃厚な味！
今、築地のかに商社もイチオシ★
ジューシーな渡り蟹のほぐし身♪
解凍してそのままお使い頂けます。
解凍後、そのままお召し上がり頂けますので、サラダ等のトッピングにもすぐにご使用頂けます。
また、加熱するとワタリガニ本来の甘さも増して、より旨みがしっかりと感じられます。
様々なお料理レシピにマッチするのがワタリガニフレークの特徴です。
渡り蟹（ワタリガニ）とは？
ワタリガニは、甲幅15cmを超えるカニです。標準和名は「ガザミ」。
ワタリガニはカニ下目・ワタリガニ科のカニ類の総称です。
一般的には「渡り蟹」という呼び名で知られている食通が好む美味な蟹です。
ズワイガニやタラバガニと違い脚身が少なく、主に胸肉・甲羅の中身を食べます。
もともとは本州、四国、九州の浅い海域でとれた非常に一般的なカニでしたが、近年、国産渡り蟹は激減し、今では輸入品が主になり、国産は高級品です。
こちらの商品は、インドネシア産の良質な渡り蟹で作られたカニフレークです。
ワタリガニは、まさに健康食材！
ワタリガニは、高たんぱく・低脂肪・低エネルギーのとってもヘルシーで栄養価の高い食材です。
特有の旨みの強さは、アラニン、グリシン、アルギニン、グルタミン酸、イノシン酸をバランスよく含んでいるため。
タウリンも多く、まさに美味しい健康食です。
レストランでプロも使う業務用！
美味しさの秘密はワンフローズン
新鮮なワタリガニをボイル後に迅速に加工し、パサパサしがちなカニフレーク商品が多い中、このワタリガニのほぐし身・フレークは、ワンフローズンでしっかりと旨みを保持しています。
みずみずしいカニのジューシーさを保ったまま急速冷凍。旨みの濃厚さが違います。
老舗のレストラン等でも使用されている逸品。築地のかに専門商社でもイチオシの人気商品です。
当店でも、試食会にてその味の良さから販売開始に至りました。
ワタリガニの美味しさを熟知している高級志向の方にも満足して頂けるような商品です。
美味しいワタリガニのお料理レシピ
和風メニューなら、渡り蟹の軍艦寿司、カニ汁、お吸い物、酢の物、かにしんじょ、雑炊、おにぎりの具。
洋風メニューなら、渡り蟹のサラダ、渡り蟹のクリームパスタ、渡り蟹のトマトクリームソースパスタ、渡り蟹のカニクリームコロッケ、グラタン、リゾット、ポテトサラダ、マヨネーズ和え、コールスロー。
中華メニューなら、渡り蟹のチャーハン、ぎょうざ、しゅうまい。
ワタリガニフレークは、本当に色々な調理法でお召し上がり頂けます。
渡り蟹のかにめし 炊き込みご飯
渡り蟹のパスタ
渡り蟹のアメリケーヌパスタ
渡り蟹のあんかけカニ玉
渡り蟹の中華スープ
渡り蟹のオードブル
ワタリガニは、様々な調理法で食べられる食材です。
解凍するだけですぐに使える便利さながら、かにの風味がしっかりと感じられる逸品。
定番レシピからアレンジ料理まで和洋中、色々な調理法でお楽しみ下さい。
【おいしいカニフレークの解凍方法】
パック未開封のまま、冷蔵庫へ移して季節によりますが４〜６時間ほどかけて、ゆっくりと低温にて解凍して下さい。
※解凍時の細胞破壊を極力抑えて、旨み成分のドリップ流出を防ぐことが出来ます。
もし、お急ぎで解凍したい場合は、パック未開封のまま流水解凍して下さい。
▼業務用パッケージでお届けします▼
１袋たっぷり業務用５００ｇ
たっぷり１０〜１５匹分の渡り蟹を使っています。
ほぐしてあるフレークなので可食部１００％です。
美味しいカニフレークをたっぷりと！
ご家庭で気兼ねなくお召し上がり下さい。