冷凍白玉 業務用 川光物産 冷凍白玉 1kg
◇ポイント:解凍してすぐ使える白玉団子。
トレハロース、酵素を加えていますので、でん粉の老化が抑制され3日〜4日程度柔らかさを維持。フルーツやあんこ、みつ豆に盛り付けられたり、鯛焼の中に入れたりをアレンジ多数です。
◇最終加工地:日本(千葉)
◇主要原材料:もち米粉(タイ産)、トレハロース、加工でん粉、酵素(タ大豆由来)、グリシン調整剤、保存料(ポリリジン)
◇内容量:1kg(1個約7.2g、約φ22mm)
◇調理方法:自然解凍(25℃)2〜3時間。凍ったまま、ボイル
注意:●パッケージなどは変更になる場合があります。●原材料,アレルギー等に注意が必要な方は,必ずご利用前にパッケージの記載をご確認ください。