ヒゲタ　うすくちしょうゆ　1.8L瓶

料理の素材の色や持ち味を活かす、色の淡い調理専用しょうゆです。やわらかな色と香りを持ち、のびも効きます。色は淡くても食塩分は「こいくちしょうゆ」より約1割高くなっております。

食塩分 18.5%(w/v)
全窒素分 1.19%(w/v)
比　重 1.17
色　度 No.36