宗田節うどん 200g 新谷商店 とささと 高知県 国産 石丸製麺 カツオ節 かつお節 鰹 そうだがつお 讃岐うどん

宗田節うどん
 土佐清水で宗田節及び宗田節関連商品の製造・卸・
 販売の新谷商店の逸品
 
旨みの強いだしと濃厚な薫りが特徴の宗田節は、
うどん屋や蕎麦屋のつゆには欠かせないものです。
『宗田節うどん』は宗田節をきめ細かい粉状にして
老舗の讃岐うどんにたっぷりと練り込んでいます。
宗田節のコクが、もっちりとコシのある麺によく合い
ます。つるつるとしたのどごし、広がる宗田節の豊か
な風味。ぜひ一口目は麺だけで食べてみてください。
※本品は麺2人前です。つゆは付いていません。

内容量:200g
賞味期限 :記載 製造日より180日
保存方法:直射日光を避け、常温保存       
   *開封後は密閉して保存しお早めにお召し
    上がりください


調理方法(熱湯注意)*つゆ・薬味などはゆでる前にご用意ください(1) 鍋にお湯(本品一袋200gに対して水2?以上)を十分沸騰させ、麺をパラパラと入れます。箸で軽くほぐし、お湯がふきこぼれないように火加減を調整しながら、さし水をせずに5分ゆでます(2) ざるにあげ、手早く冷水でもみ洗いします(3) よく水切りをし、冷たいつけつゆとお好みの薬味でお召し上がりください。「かけうどんの場合」 (2)の麺をおゆでさっと温め、つゆをかけてください