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| 豊かな水資源と肥沃な土の自然環境を上手に利用し、栽培期間中農薬不使用の「有機JAS圃場」にて大ぶりに育てた四万十大生姜です。 お味はマイルドな辛味が特徴で、もちろん農薬を使用していないので皮ごとお使いになれます。すり下ろして薬味にしたり、自家製の生姜の甘酢漬け(ガリ)など安心してお召し上がりください。 当社は生姜農家さんと直接契約することにより、全国のお客様に直接お届けしています。是非、ここ四万十町窪川産の大生姜をご賞味ください。 <有機JAS認定> 農薬・化学肥料は不使用。 肥料には、家畜糞などは使わず、ボカシ肥料と油かすで栽培しています。 ■品名:有機JAS新生姜(四万十大生姜) ■仕様:無農薬有機JAS認定圃場にて栽培されています。 ■内容量:1kg ■発送:チルド(クール便)発送 ※こちらの商品は、10月上旬〜11月中旬に収穫したものを、その後約1ヶ月前後の期間に「新生姜」としてお客様に発送しています。 <保存方法> クール便で発送致しております。到着しましたら、ビニール袋を開封していただき、新聞紙などで包んで、冷蔵庫の野菜室か、風通しの良い冷暗所(10〜15℃程度)で保存してください。常温・冷蔵を繰り返しますと傷みやすくなりますのでご注意ください。 【体を温める生姜パワー】 生姜の独特な辛みの一部はジンゲロールという成分で、身体がポカポカになるいわゆる血行促進や、発汗作用、体内浄化、冷え性の改善など、さまざまな健康パワーが期待できると言われております。 【四万十町窪川地区】 高知県は、生姜の生産量が日本一ですが、その中でもここ、四万十町窪川地区は、日本最後の清流と言われている四万十川の中流に位置し、美味しいお米が採れる、私たち地元高知では有名な農産地区です。 川の上流には工場が少なく、空気が澄んで、水質はとても奇麗! また、南国土佐でありながら、窪川地区は標高が高いので昼夜の温度差が高く、降雨量が多いので朝は霧がかかることが多く、特に美味しい農産物が生まれます。 <同梱および、ご注文につきまして> こちらの商品は、送料無料にて契約農家から発送いたします。「産地直送品」になりますので、他商品との同梱発送はお受けできません。 ご注文確認後に商品の手配を開始いたしますので、ご注文内容のご変更やキャンセルはお受けできませんので予めご了承くださいませ。 |
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