鰹のたたき1本・三代目天の鰻蒲焼き1尾セット ギフト 送料無料 国産 鰻 土佐料理 司 ご挨拶 在宅応援 冷凍 ポイント利用 006106

【名称】
ギフト「鰹(かつお)のたたき1本・三代目天のうなぎ蒲焼き1尾セット」
【内容量】
鰹のたたき【1節 300g】
ゆずポン酢【300ml ×1本】<br>薬味
三代目 天の鰻 蒲焼き【1尾 130g】
三代目 天の鰻 たれ【20cc×1袋】


【賞味期限】
発送日より冷凍で30日 ※外箱左側面に記載
【保存方法】
冷凍
※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※器は商品に含まれません。

【販売者】株式会社土佐料理司
〒781-5103
高知県高知市 大津乙1910-19
088-866-1411
【配送】冷凍便配送

【関連ワード】
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【おすすめ用途】
御礼 お祝い 出産お祝い 新築御祝 昇進お祝い 入学お祝い 退職お祝い 結婚お祝い 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い お誕生日お祝い 引っ越しお祝い
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高知の名産、司の看板料理ともいえる鰹のたたきは、誰もが頷く定番の美味しさ。日本を代表する清流で育った鰻は、熟練の職人が仕上げた発見のある味わい。お歳暮限定の今だけお得なセットです。

名称ギフト「鰹(かつお)のたたき1本・三代目天のうなぎ蒲焼き1尾セット」
内容量 鰹のたたき【1節 300g】
ゆずポン酢【300ml ×1本】
薬味
三代目 天の鰻 蒲焼き【1尾 130g】
三代目 天の鰻 たれ【20cc×1袋】
賞味期限発送日より冷凍で30日 ※外箱左側面に記載
保存方法冷凍保存
鰹のたたき お召し上がり方1.まず、解凍。
真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。芯が少し残るぐらいがいい頃合い。解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。
2.さあ、仕上げ。
皮目を上にして、右端から切る。厚さは約1cm。一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。
3.薬味あれこれ。
スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。ゆずポン酢でどうぞ。
※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※器は商品に含まれません。
鰻の蒲焼き お召し上がり方【簡単なお召し上がり方】
[1] 真空パックのまま(凍った鰻を)湯せんで約3分温めます。その時に付属のタレも温めるのがオススメ。
[2] 鰻を適当な大きさに切り、付属のタレをかけてお召し上がり下さい。

【おすすめのお召し上がり方】
[1] 真空パックのまま(凍った鰻を)湯せんで約3分温めます。
[2] 鰻を半分に切り、オーブントースターなどでアルミホイルの上に鰻を置き、皮目を約3分・裏返して身を約2分焼く。
※お好みの焼き目で調節して下さい。
付属のタレをかけてお召し上がり下さい。

【〜おいしく召し上がっていただくため〜焼き方のポイント】
アルミホイルは一度丸めて“クシャクシャ”にしたものを広げて使うと、鰻が引っ付きにくいです。

土佐料理 司では、鰻のパリっと香ばしい食感をお楽しみいただくため、焼いてのお召し上がりをオススメ致しております。

※器は商品に含まれません。
販売者株式会社 土佐料理 司
〒781-5103
高知県高知市 大津乙1910-19
088-866-1411
配送冷凍便配送
鰹塩たたき