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【名称】
うつぼのたたき
【内容量】
100g
【原材料】
うつぼ
【賞味期限】
発送日より冷凍で30日
【お召し上がり方】
解凍は真空パックのまま流水で15分、または冷蔵庫で3〜5時間解凍してください。
【フライパンで簡単調理】
フライパンに油をなじませ、皮目から焼いていきます。
(油を敷かないと、うつぼの皮が溶けてしまうのでご注意ください。)
皮からパチパチと音が出て、表面がパリッと焼けたら、ひっくり返して15秒焼きます。
※ウツボは一度火を通しておりますので、焼き過ぎないことがコツです。
ゆずポン酢、ネギやニンニクなどの薬味と共にお召し上がりください。
〇グリルや網などでさっと炙ってもおいしくお召し上がりいただけます。
※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※器は商品に含まれません。
【販売者】株式会社土佐料理司
〒781-5103
高知県高知市 大津乙1910-19
088-866-1411
【配送】冷凍便配送