酵素塩 1kg 3個 波動法製造 天日塩 漬物 アク 抜き お清め 盛り塩 パウダー ソルト

■商品特徴
料理の基本であるお塩。良い塩は化学調味料を使わなくても素材の持ち味を引き出し、美味しさを引き立ててくれます。
広大な塩田で時間をかけて結晶化させた天日塩を原料に、ニガリを加えず煮詰めないこだわりの常温製法で作り上げた塩辛さの少ないお塩です。
粒子が細かいため、色々な食材にサッとなじみお料理の調和した美味しさを引き出します。
独自開発の真空撹拌機混合気で真空処理を施したまろやかな塩味と旨味が料理専門家の方々からも高い評価をいただいております。
また、貝化石カルシウムを加えています。
※食用塩公正取引マーク取得済

■製造者
波動法製造株式会社

■サイズ（縦×横×高さ）・内容量
30×185×265（ｍｍ）/1kg

■原材料
天日塩(メキシコ)、貝カルシウム