WMF マルチポット ヴェーエムエフ フュージョンテック ミネラル 14cm 蓋付 (IH対応)片手鍋 ミルクポット

「フュージョンテック ミネラル」シリーズは、厳選された30種類以上の天然鉱石でつくられたミネラル素材「フュージョンテック」を使用しています。
天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているので、非常に頑丈な素材です。
セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れうまみを引き出します。

こちらの「マルチポット」は、マルチに使える汎用性のあるユニークな形状により、あらゆる調理法と用途に使用でき、無水調理も可能です。
ハンドルを含む幅は22.1cmとコンパクトなサイズで、少人数分の調理やケトルの代用にも適しており、収納時やコンロの上でも場所をとりません。


◆「マルチに使える汎用性のある形状」
炊く・煮る・沸かす・揚げる・焼く・炒める・保存と、あらゆる調理方法と用途に使用できます。

◆炊く
蒸気が対流しやすい高さと丸みのあるユニークな形状に加え、熱伝導が良いので、1?2合の御飯が短時間(加熱10分)で炊けます。
さらに遠赤外線の力で、ふっくら美味しく炊き上がります。

◆煮る・茹でる
ミネラル素材が発揮する遠赤外線効果で、食材にじっくりと熱を入れ、味がよく染み込みます。

◆沸かす
360度液だれしない仕様の注ぎ口、注ぐのに握りやすい形状のハンドルで、湯沸しなどにも最適です。
遠赤外線効果でお湯がまろやかになります。

◆揚げる
保温性が高い素材なので、食材を入れても温度が下がりにくく、カラッと揚がります。
コンパクトな形状のため少量の油で揚げ物ができ、高さがあり間口が狭くなっているため、油はねも軽減できます。
におい残りしにくい素材なので揚げ物にした後すぐに別の調理にも使用でき、汚れも落としやすいのでお手入れが簡単です。

◆焼く・炒める
ガラスのようにきめ細かくなめらかな素材のため、食材がこびりつきにくく、油の量も減らせます。

◆保存
原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま安心して保存にもお使いいただけます。

◆無水調理
密閉性が高く遠赤外線効果で無水調理ができるので、食材本来の栄養・旨味をそのまま味わえます。

◆「コンパクトなサイズ」
注ぎやすいハンドルの形状により、ハンドルを含む幅は22.1cm。収納時はもちろん、コンロの上でも場所をとりません。
小人数分の調理やケトルの代用にも適しています。

◆「丈夫でお手入れが簡単」
素材は頑丈で傷つきにくく、金属ツールも使用できます。
フチやハンドルの錆びや欠け、表面のひび割れにも強いので、末永くお使いいただけます。
食材がこびりつきにくいのでお手入れも簡単、鋳物ホーローより軽く、食器洗浄機にも使えるので、毎日のお料理に役立ちます。

※蓋つまみは、手が直接ガラス部に触れないよう、より安全な形状に変更されています。
※ガラス蓋は、WMFのロゴ付きに変更されています。



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■素材:本体:ホーロー用鋼板・ガラス・セラミック複合被覆、フチ:クロムメッキ、取っ手・ふたつまみ:フェノール樹脂、ふた:強化ガラス
■表面加工:本体:ガラス・セラミック融合被覆、フチ:クロムメッキ
■サイズ:約幅15.6x幅(取っ手込み)22.1x高さ16.5
■重量:約1290g
■満水容量:約1.7L
■仕様:電磁調理器(IH200V)を含む、オーブン、ガス、ハロゲン、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。食器洗浄機使用可能。
■付属品:レシピブック
■メーカー型番:ダークブラス:W0515535290、プラチナム:W0515545290、ローズクォーツ:W0515525290、ジェイド:W0516035290、ミルキークォーツ:W0516685290
■保証期間:10年(ガラス蓋は除く)
■原産国:ドイツ



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