【正規販売店】HexClad ヘックスクラッド ハイブリッド フライパン 26cm CWPN10（ガス火・IH対応）蓋なしフライパン ステンレス ノンスティック

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「HexClad ヘックスクラッド」のハイブリッドテクノロジーは、特許取得済みレーザーエッチング技術と三層のクラッド構造により驚異的な耐久性を実現。中心層のアルミニウムで熱伝導を高め、最適な温度管理により、焼く、炒める、煮込むなどの、どの調理もハイレベルにこなし、使い込むほどに育っていきます。ノンスティック加工だから、調理もお手入れもしやすい利便性を兼ね備えた高機能なプレミアムキッチンウェアのフライパンです。

たっぷりの容量。具材が多いレシピにも、しっかり対応できるサイズです。お肉のソテー、野菜炒め、自家製ソースなど、様々なお料理にどうぞ。お料理のアイディアがわいた時ついつい手に取ってしまう、そんな万能なフライパンです。

◆六角形のステンレス突起加工

「HexClad ヘックスクラッド」独自の技術により、ステンレススチールの六角形パターンをレーザー刻印しています。この六角形の凹凸加工によって、食材がくっつきにくく、焦げ付かずにしっかり焼き目をつける調理が可能になります。

◆焦げ付きにくいノンスティック加工

ステンレススチールの六角形の刻印による凹部分には、当社独自の高品質なセラミック・ノンスティック加工「TerraBond(TM)」（※1.）を採用しています。PTFEを含まず、長期間残留する化学物質も一切使用していません。

※1.「HexClad ヘックスクラッド」のTerraBond(TM)コーティングは、独自のセラミック配合で作られており、PTFE、PFAS、鉛、カドミウムを一切含みません。

◆磁性ステンレススチールを使った基本構造

基本構造は、磁性を持つステンレススチールの層で、ガス、電気、IH（誘導加熱）コンロなど、あらゆる調理器具に対応可能です。ステンレススチールは、頑丈で耐久性にも優れているため、長い期間使い続けていただけます。

◆熱伝導に優れたアルミニウム層

素早く均一に加熱するために、アルミニウムのコア（芯材）を採用。この中間層が熱をフライパン全体に素早く伝え、レストランのシェフのような仕上がりを実現します。

◆ステンレススチール表面

妥協を許さない高品質なステンレススチールの調理器具は、優れた強度と高いパフォーマンスを発揮します。そのため、アルミニウムの上に十分な厚みでこのステンレススチール素材を重ねた構造となっています。

◆熱くならないハンドル

「HexClad ヘックスクラッド」のハンドルは、手のひらにぴったりフィットするよう設計されており、触っても熱くならない技術を採用しています。どのタイプのコンロで調理しても、ハンドルが熱くならないように設計されています。


HexClad ヘックスクラッド ハイブリッド フライパン 20cm CWPN08 はこちら>

HexClad ヘックスクラッド ハイブリッド フライパン 30cm CWPN12 はこちら>


■素材：
三層構造ステンレス鋼（ステンレス・アルミニウム・ステンレス）

■サイズ：
内径：約26.0cm
底面内径：約21.0cm
取手の長さ：約21.0cm
高さ：約4.8cm
全長：約47.0cm

■重量：
約1100g

■仕様：
電磁調理器（IH200V）を含む、オーブン、ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーターなどの熱源にお使い頂けます。
※小さいサイズの鍋など、IH電磁調理器によっては、非対応のものがあります。
食器洗い乾燥機使用可能。

■使用・お手入れ方法：
・食洗機の使用OK。温かいお湯と洗剤を使用し洗ってください。
・酷いこびり付きには、水に10分浸けてから、スチールウール製等のスポンジでこすり洗いしてください。
・「ヘックスクラッド」のフライパンはハイブリッドフライパンで、ステンレスを使用しているため、一時的なシミが付く場合があります。シミがひどい場合は、フライパンを温かい石鹸水に10〜15分間浸した後、スポンジでこすってください。

■保証期間：
生涯保証

■原産国：
中国