コロンビアスプレモ(生豆時200g)
大粒の豆で良好な酸味、コク、柔らかい味を持つ高級品。
世界有数の珈琲豆の産地コロンビアより、良好な酸味、コク、柔からない味わいのものをご用意いたしました。
均一の大粒の青緑色の豆で最高級品です。
産地:コロンビア
※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
【味覚チャート(5点満点)】
酸味:★3
苦み:★1
甘み:★4
コク:★5
香り:★4
【おすすめロースト(5点満点)】
ミディアムロースト:★5
シティロースト:★5
フレンチロースト:★4
ミディアムローストでは豊かな香りとしっかりとしたコクがお楽しみいただけます。良質な甘酸っぱい酸味もほど良く、魅力のひとつです♪
シティーローストはコロンビア産のコーヒーに良く合う焙煎。ミディアムとは違いその味わいは深い香りと苦み、そしてミディアムにあった酸味が甘みへと変わり、苦みの中にアクセントとなっています。コクと苦みのあるマイルドな深煎りが好きな方はぜひシティーローストをお試しください。