100%植物由来の甘味料
お料理やお菓子作りに大活躍!
もちろんコーヒー&紅茶にもおすすめです。
羅漢果エキスによるコクのある風味が楽しめるラカントSのいろんな用途に大活躍する顆粒タイプです。ラカントは、2つの天然素材のみでつくられたカロリーゼロで安心の自然派甘味料です。煮物などのお料理やお菓子作りに。コーヒー・紅茶にもおすすめ。ほんのりナチュラルブラウン色。黒砂糖にも似たお味で、加熱しても甘味は変わりません。煮る、炊く、焼くなど、どんなお料理にもよく合います。
・天然素材でカロリーゼロ
・砂糖と同じ甘さで使いやすい
・加熱しても甘さそのまま
商品詳細
内容量:600g
原材料名:エリスリトール、ラカンカエキス、甘味料(ラカンカ抽出物)
原産国:日本
ブランド:ラカント
販売者:サラヤ
天然素材の羅漢果(ラカンカ)とは?
「羅漢果」は、中国の桂林にのみ自生するウリ科の植物。古くから漢方として親しまれ、あらゆる病の予防と治療に効果を発揮する「長寿の神果」として伝えられています。栽培が難しく、今は"保護植物"に指定され、政府が生の果実の国外持ち出しを禁止しているほど貴重な果実です。サラヤは、現地研究機関の協力を得て、「高純度 羅漢果エキス」の製造技術を確立しました。この特許技術でラカントSは作られています。
※中国の契約栽培した羅漢果のみを使用しています。 また残留農薬・重金属の検査を外部機関にて行い、日本国内の自社工場にて、徹底した品質管理のもと製造しています。