ベーリョ バヘイロ ゴールド 700ml
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サトウキビを原料に単式蒸留で造れらるブラジルの国民酒(ホワイトスピリッツ)です。独自の甘い香りと透明感があり、カシャッサの代名詞「ベーリョ バヘイロ」、オーク樽でじっくり熟成させた「ゴールド」は、上質のサトウキビを原料とし発酵、蒸留させた最高のカシャッサです。7年もの長期樽熟成によるものです。独特の甘い香りと旨みが生み出されています。
■ 内容量:700ml
■ 原産国:ブラジル
■ アルコール度数:39度
ブラジルで最もポピュラーな地酒
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サトウキビを原料に単式蒸留で造れらるブラジルの国民酒(ホワイトスピリッツ)です。独自の甘い香りと透明感があり、カシャッサの代名詞「ベーリョ バヘイロ」、オーク樽でじっくり熟成させた「ゴールド」は、上質のサトウキビを原料とし発酵、蒸留させた最高のカシャッサです。7年もの長期樽熟成によるものです。
ストレートでも飲めますが、カクテルのベースとして使われるのが一般的です。このカシャッサを使った代表的なカクテルが、ライムと砂糖を混ぜて作る「カイピリーニャ」といい、ブラジル国内はもちろん、近年では世界でも消費量の多い酒の一つに数えられつつあります。
そのほかにもココナッツやパッションフルーツをミックスして作るカクテルや、お湯割りで黒糖焼酎として日本風にアレンジするのもお勧めです。何よりも自分なりに工夫しながら楽しんで飲むことが、ブラジル的なカシャッサの飲み方といえます。
内容量:700ml
原産国:ブラジル
アルコール度数:39度