北海道産蟹とろ100ｇ×4パックセット 丸一大西食品／オオズワイトロ カニ [冷凍発送]

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旨味あふれる北海道産のオオズワイガニ！
綿実油と醤油で丁寧に引き立てました！

北海道産のオオズワイガニをフレーク状にして、綿実脂を混ぜてトロっと滑らかな食感を出しました。醤油ベースで味付けし、ズワイガニの旨味を引き出した逸品です。着色料は一切使用せず、蟹本来の美しい身色と深い旨味をそのまま生かしています。とろっとしたなめらかな食感と、素材の持ち味を引き出す絶妙な味わいは、酒の肴にもご飯のお供にもぴったり。半冷凍のままでも美味しく召し上がれます。

アレンジ自由！ 蟹とろの美味しい食べ方

熱々のごはんに「蟹とろ」をたっぷり乗せ、刻み海苔やネギを添えて、わさび醤油をひと垂らし。本格的な蟹とろ丼が、手間いらずで簡単に楽しめます。ほかにも、海苔巻きや軍艦巻き、サラダのトッピングとしても大活躍。クラッカーにクリームチーズと合わせてカナッペ風にしたり、ごま油と卵黄で和えて蟹とろユッケにすれば、お酒のおつまみにもぴったりです。アレンジ自在で、日々の食卓はもちろん、ホームパーティーでも喜ばれる一品。使い勝手のよさと、素材本来の美味しさをぜひご堪能ください。

クセがなくあっさり風味の食用油「綿実油」

綿実油（めんじつゆ）は、綿花の種子から採れる植物油です。クセがなく、あっさりとした風味で、揚げ物やドレッシングなど幅広く使われます。酸化しにくく、素材の風味を活かせるため、料理のプロにも愛用されています。?