うすきり北海たこ［２パックセット］／マルツボ 北海道白糠町 タコ 蛸 冷凍発送

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たこの食感と旨みが最高の、3mmスライス

たこのプロが目利きした、旨み抜群の北海道産たこ足の太いところだけを使用。ブランチングという手法によって、臭みや雑菌、ヌメリを取り除いたものを特殊な機械で厚さ3mmにスライス。食感と旨みと食べやすさのバランスがベストになるよう、試行錯誤した末に導き出された厚さです。

たこ刺し、カルパッチョ、しゃぶしゃぶでどうぞ

お刺身や寿司ネタ、サラダはもちろん、カルパッチョやしゃぶしゃぶにもぴったり。添加物は一切使用していない、職人の技による北海道産たこが持つ本来の味をご堪能いただけます。

たこはおいしいだけじゃない、健康食なんです

たこには、肝臓・心臓の機能強化、血圧値の正常化、コレステロールや中性脂肪の代謝コントロール、抗酸化作用などの働きをすると言われる「タウリン」が多く含まれており、代表的な食材の中でも上位に位置しています。お届けするのは、薄切りなので解凍もスムーズ。冷凍庫のストック品としてもお勧めです。