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大粒の紀州産南高梅を凍らせて食べる「アイス梅」。
肉厚な果肉はシャリシャリとした歯ごたえがあり、噛み締めるとフルーティーな梅の美味しさが広がります。
大粒を使用しているため、食べ応えも抜群です。
まるで果物のシャーベットのような味わいは、独自の調味技術だからこそできる味わいです。梅干しであって梅干しとは異なる驚きの美味しさです。
冷凍庫で一晩凍らせてからお召し上がりください。そのままでも甘い梅干しとしてお召し上がり頂けます。

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