まいたけほぐし 1kg 【長野】【クール便指定商品】
ナイアシン・ビタミンDを多く含むまいたけをほぐしてすぐに使えるように
傘が肉厚で歯応えがよく、傘裏が白く、煮汁が薄いまいたけです。
まいたけにはナイアシン・ビタミンDを多く含んでおります。ナイアシンには粘膜や皮膚を健康に保つ効果などを兼ね備えております。またビタミンDには丈夫な骨をつくる働きを持っております。
このまいたけの株は切らずに手でさいて使えるのですが、あらかじめほぐした状態にしております。まいたけをさく手間がなくなりますので、すぐに料理で使うことができます。まいたけを多く使うお客様におススメです。
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■一般的な生まいたけの含有成分について■エネルギー | 16kcal |
水分 | 92.3g |
たんぱく質 | 3.7g |
脂質 | 0.7g |
炭水化物 | 2.7g |
ナトリウム | 1mg |
食物繊維 | 2.7g |
※出典元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)※生まいたけ100gあたりの成分となります。