キタノカオリ ハードブレッド専用粉(平和製粉) / 2.5kg 富澤商店 公式

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蛋白12.5±1.0％　灰分0.60±0.05％
北海道産「キタノカオリ」の旨味を引き出しハードブレッド向けに製粉しました。キタノカオリらしい黄色い内層で、噛みしめるほどに小麦の旨味と印象的なもっちり感が楽しめるパンに仕上がります。

■名称：小麦粉
■原材料名：小麦粉(小麦(北海道産))
■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
■賞味期限(未開封時)：製造日から180日
■アレルギー：特定：小麦
■コンタミネーション：* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■成分表示：(100g当たり) エネルギー 340kcal たんぱく質 12.5g 脂質 1.7g 炭水化物 70.7g 食塩相当量 0.0g 灰分 0.60g
■注意事項：* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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